Valle d'Aosta DOP Pinot Noir 850 2022 Rosset Terroir

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Valle de Aosta

Detalles del producto

nombre completo

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir 850 2022 Rosset Terroir

denominación

Valle d'Aosta

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Valle de Aosta

variedad

Pinot Noir

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frambuesa negra, Especias, Dulce violeta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Producto valorado por 10 clientes

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir 850 2022 Rosset Terroir

Rosset Terroir

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 37,20 €/ℓ

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premios de otras añadas

James Suckling

2021

95/100

Descripción

El vino tinto Pinot Noir 850 es elaborado por la bodega del Valle de Aosta Rosset, cuyas primeras hectáreas de viñedo fueron plantadas en 2001 en la zona de Senin de Saint-Christophe. En los años siguientes, la empresa decidió impulsar aún más la producción, comprando viñedos a más de 900 metros sobre el nivel del mar.

El vino está elaborado con uvas Pinot Noir de Saint Pierre, de viñedos de aprox. 600 metros de altitud. La uva se fermenta en tinas de roble a temperatura controlada, mientras que la crianza se realiza en barricas francesas y tiene una duración de 12 meses.

El vino tiene un color rojo rubí, con una nariz que recuerda los aromas de violetas, cerezas y moras, especias. El sorbo es seco, elegante y agradablemente sápido.

Es una excelente combinación con sopas de legumbres, carnes rojas y quesos semicurados.

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