Detalles del producto
Descripción
El vino blanco Chambave Muscat es elaborado por la bodega del Valle de Aosta Rosset, cuyas primeras hectáreas de viñedo fueron plantadas en 2001 en la zona de Senin de Saint-Christophe. En los años siguientes, la empresa decidió impulsar aún más la producción, comprando viñedos a más de 900 metros sobre el nivel del mar.
El vino se elabora con uvas Moscato Bianco o Muscat de Chambave de Cumiod y Villeneuve, de viñedos a más de 900 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se prensan suavemente y luego se vinifican en tanques de acero termocontrolados.
El vino tiene un color amarillo pajizo, con una nariz que recuerda los aromas de flores blancas y amarillas y melocotón blanco. El sorbo es seco, con una acidez agradable.
Es un excelente aperitivo y va bien con aperitivos delicados y quesos frescos.