Detalles del producto

nombre completo

Valle d'Aosta DOP Prémisse 2022 Rosset Terroir

denominación

Valle d'Aosta

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Valle de Aosta

variedad

Mezcla de uvas blancas

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Notas florales, Notas afrutadas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

0,00 / 5

Podrás votar después de la compra

★ ★ ★ ★ ★

Producto valorado por 0 clientes

Valle d'Aosta DOP Prémisse 2022 Rosset Terroir

Rosset Terroir

0,75 ℓ

15,30 €

por botella (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 16 horas y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

El Prémisse de Rosset es el resultado de una mezcla de uvas blancas cuidadosamente seleccionadas de las zonas de Villeneuve, Saint-Christophe y Chambave, en el Valle de Aosta. Estas zonas son conocidas por su singularidad geológica que contribuye significativamente al perfil del vino. El suelo es arenoso, pedregoso y arcilloso, enriquecido con pizarra, cuarzo y granito en la zona de Villeneuve.

La vendimia manual se realiza a finales de septiembre, seguida de un suave prensado y fermentación en acero, con posterior afinamiento en acero a temperatura controlada. Este proceso garantiza la conservación de la frescura y el aroma distintivo del vino.

Tiene un color amarillo pajizo. El bouquet olfativo es finamente floral y afrutado, mientras que en boca es seco, con buena acidez y agradable aroma.

Acompañante ideal de aperitivo, flan de verduras, platos a base de pescado y quesos frescos y de media curación.

otras recomendaciones