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Detalles del producto
Descripción
El Valle de Aosta Chardonnay de Les Crêtes nace en el viñedo de Frissonnière en el municipio de Saint Christophe y de Les Crêtes en el municipio de Aymavilles.
Se elabora con uvas 100% Chardonnay, vendimiadas a mano a mediados de septiembre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18 ° C durante 12 días. Posteriormente el vino se cría sobre lías con batonnage durante 6 meses.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con delicados aromas florales, enriquecidos por agradables notas de plátano, ciruela y retama. En boca es suave y sabroso, con un agradable sabor mineral.
Perfecto para acompañar entrantes, primeros platos y embutidos, es ideal en combinación con carnes blancas, carnes rojas y quesos curados.
7 productos de Les Crêtes Ver todo
7 productos de Les Crêtes
Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2022 Les Crêtes
Valle d'Aosta DOC Petite Arvine Fleur 2023 Les Crêtes
Valle d'Aosta Syrah DOC Côteau La Tour 2020 Les Crêtes
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