Detalles del producto

nombre completo

Valle d'Aosta DOC Chambave 2023 La Crotta di Vegneron

denominación

Valle d'Aosta

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Valle de Aosta

variedad

Petit Rouge 70%, Otras variedades de uva 30%

formato

0,75 L

aromas

Notas florales, Notas afrutadas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16 - 18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Valle d'Aosta DOC Chambave 2023 La Crotta di Vegneron

La Crotta di Vegneron

0,75 ℓ

Rebaja 16%

15,70 €

por botella (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto en aprovisionamiento, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del viernes 6 diciembre.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

El Valle de Aosta Chambave Rosso de La Grotta di Vegneron nace en viñedos ubicados en los municipios de Chambave y Verrayes de los que toma su nombre, Saint Denis, Châtillon y Saint Vincent.

Se produce principalmente con uvas Petit Rouge, una cepa autóctona del Valle de Aosta. Inicialmente se macera en frío y luego se fermenta a 28 ° C durante 12 días. Posteriormente, el refinamiento se lleva a cabo en tanques de acero durante unos 6 meses.

Este Chambave Rosso se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz aparece intensa y persistente, enriquecida con cálidos aromas florales y afrutados. En boca es seco y muy dúctil.

Perfecto para acompañar embutidos y carnes guisadas, es ideal en combinación con sopas y caldos.

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