Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Chile, Valle Central
Ideal con
Carne blanca, Pescados, Ensaladas de pasta y arroz, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Valle Central DO Chardonnay Clásico 2022 Ventisquero
New
denominación
Valle Central
añada
2022
dosaje
Seco
país
Chile
región
Valle Central
variedad
Chardonnay 100%
crianza
Barrica de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Piña, Mango, Mineral, Papaya
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,39 / 5
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Producto valorado por 23 clientes

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2022 Ventisquero

0,75 ℓ
11,60 
por botella  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
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Descripción

Chardonnay Clásico es producido por la empresa chilena Ventisquero, fundada en el año 2000, cuyo nombre en español significa "glaciar". La empresa es muy grande y produce vino de las principales zonas vitivinícolas chilenas, en particular del Valle del Maipo, el Valle de Casablanca y el Valle de Palta.

La cosecha de las uvas Chardonnay se realiza entre febrero y marzo. Una vez en bodega, se vinifican en tinas de acero entre 12 y 16°C, y luego se envejecen parcialmente (30%) durante 4 meses en barricas de roble francés.

En copa es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con una nariz que se expresa con notas de fruta tropical, papaya, mango y piña sobre todo, además de notas minerales. El sorbo es fresco, sabroso, con buena persistencia.

Acompaña bien primeros platos, pescados, ricas ensaladas y carnes blancas.

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