Detalles del producto
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato Rive di Refrontolo 2022 De Stefani
Descripción
El Prosecco Valdobbiadene Superiore Rive di Refrontolo de la empresa De Stefani se produce con uvas Glera entre Conegliano y Valdobbiadene.
Los viñedos se encuentran a una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar y están sujetos a elevadas variaciones de temperatura diarias que ayudan a la uva a desarrollar un perfecto conjunto aromático. Tras su llegada a la bodega, la uva se prensa entera y el mosto se enfría antes de la fermentación en un autoclave a temperatura controlada.
De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, presenta notas de muguete, flores blancas y manzana verde. En boca es seco y armonioso, con buen sabor y capaz de garantizar un sorbo crujiente y persistente.
Perfecto como aperitivo, puede acompañar embutidos y quesos o primeros platos como lasaña vegetariana.