Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Visela Carmina

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Visela di Carmina nace en viñedos ubicados en las colinas de Conegliano Veneto.

Se produce íntegramente a partir de uvas Glera, recolectadas y seleccionadas solo a mano. La uva se somete a un suave prensado mediante prensa horizontal. Posteriormente el mosto fermenta a temperatura controlada en contacto con las levaduras seleccionadas. Finalmente el vino madura en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.

Visela se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con intensos aromas de frutas como el de manzana, melocotón y pera con notas frescas de cítricos que se desvanecen en las florales con notas de acacia y glicina.

Perfecto para acompañar sopas de verduras y sopas de legumbres, es ideal en combinación con recetas delicadas de aves nobles o elegantes platos de mariscos y moluscos.