Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Aperitivos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG Cuvée Tenuta Val de Brun 2023 Astoria
New
denominación
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
añada
2023
dosaje
Extra Dry
país
Italia
región
Véneto
variedad
Glera 100%
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Hierbas
grado alcohólico
11,5%
temperatura de servicio
5-6 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,75 / 5
Podrás votar después de la compra
Producto valorado por 185 clientes

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG Cuvée Tenuta Val de Brun 2023 Astoria

0,75 ℓ
14,40 
por botella  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 18 horas es 34 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.
Hot, entre los más vendidos y apreciados por nuestros clientes.
premios de otras añadas
Luca Maroni
2020
90/99
Luca Gardini
2018
90/100

Descripción

La Cuvée Tenuta Val de Brun de la empresa Astoria nació en los viñedos "Costa del Sol" de Refrontolo, en el corazón de la zona de producción de Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene.

Se elabora con uvas recolectadas a mano en septiembre, cuando se alcanza su perfecto equilibrio organoléptico. Después de un período de prensado suave y decantación estática, se añaden levaduras autóctonas al mosto y se traslada a recipientes de acero a temperatura controlada de 16 ° C, donde tiene lugar la fermentación primaria. Posteriormente, el vino se traslada a un autoclave para la segunda fermentación, que se realiza sin interrumpir la fermentación, por un periodo de 20-25 días, más otros 15 días sobre lías.

La Cuvée Tenuta Val de Brun tiene un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. El perlaje es de grano fino y continuo. En nariz hay fuertes notas afrutadas de limón de Sorrento, melocotón y melón blanco, así como aromas más mediterráneos de hierbas aromáticas y tomillo. En boca es suave y armonioso, cremoso con un final fresco de hierbas aromáticas pero también sabroso, que equilibra el contenido de azúcar.

Para combinaciones, los primeros platos de pescado, el pescado blanco al horno, las tortitas con achicoria de Treviso y ricotta son especialmente adecuadas. También perfecto para acompañar un aperitivo.

otras recomendaciones
Operación en curso, por favor espera...

Tras recibir su expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerle informaciones y publicidad acordes con sus preferencias. Usted puede configurar sus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, usted nos autoriza a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierra este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulte nuestra Política de cookies