Detalles del producto

nombre completo

Prosecco Superiore di Asolo DOCG Extra Brut Fanò Astoria

denominación

Prosecco Superiore di Asolo

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Fruta de pulpa amarilla

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

5-6 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,57 / 5

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Producto valorado por 169 clientes

Prosecco Superiore di Asolo DOCG Extra Brut Fanò Astoria

Astoria

0,75 ℓ

9,50 €

por botella (0,75 ℓ) 12,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del miércoles 31 diciembre.

Descripción

El Asolo Prosecco Superiore Extra Brut Fanò de Astoria nació en las tierras montañosas del Asolano, en la provincia de Treviso.

Se obtiene a partir de uvas puras de Glera, vendimiadas y seleccionadas solo a mano, una vez que han alcanzado la perfecta madurez, en septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza la segunda fermentación según el Método Charmat, con refermentación en autoclave durante unos 25-30 días a una temperatura controlada de 16-18 °C, con un afinamiento sobre sus propias levaduras durante unos días y en botella durante unas semanas.

Prosecco Superiore Asolo Fanò de Astoria se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido y un perlaje diminuto y persistente. Se abre en nariz con un aroma claro y elegante de fruta amarilla. En boca es agradablemente ácido y seco.

Perfecto en combinación con primeros y segundos platos a base de pescados y mariscos, este prosecco es ideal para acompañar deliciosos aperitivos, carnes y quesos frescos.

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