Detalles del producto

nombre completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG San Salvatore 2023 Conte Collalto

denominación

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

añada

2023

dosaje

Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera 100%

formato

1,5 L

aromas

Manzana amarilla, Notas florales, Pera

grado alcohólico

11,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG San Salvatore 2023 Conte Collalto

Conte Collalto

Magnum 1,5 ℓ

Promo

20,70 €

por botella (1,5 ℓ) 13,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 25 €

Precio más bajo: 20,70 €

Producto no disponible.

Descripción

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Salvatore de Conte Collalto nació en la zona clásica de Prosecco Superiore, en las colinas de Susegana en la provincia de Treviso.

Se elabora íntegramente con uva Glera, seleccionada y vendimiada manualmente entre el 10 y el 20 de septiembre. El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 6-8 días. Posteriormente el vino envejece durante unos 3-6 meses sobre las lías nobles y otros 3 meses en botella.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido y un perlaje fino y persistente. En nariz ofrece intensas y delicadas sensaciones de frutas, con toques de manzana Golden, pera y notas florales en el final. En boca es fresco, equilibrado, agradablemente aromático y seco.

Es capaz de acompañar a la ligera toda la comida; desde entrantes ligeros a base de ensaladas de arroz con pescado y verduras, hasta segundos platos a base de pescado a la plancha. Es perfecto en combinación con espaguetis con bogavante y pescado crudo.

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