Detalles del producto
Descripción
Este Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry se elabora principalmente a partir de uvas Glera, cultivadas en las zonas de Conegliano y Valdobbiadene, entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos arcillosos.
La vinificación de este espumoso sigue el método Charmat largo, con prensado muy suave. Este método permite mantener el frescor y las características aromáticas de la cepa, garantizando cremosidad y suavidad en el paladar.
En nariz destacan notas de manzana, almendras y flores blancas. En boca, el vino es cremoso y suave, con un agradable frescor y una clara veta mineral en el final.
Este Prosecco es ideal para acompañar verduras rebozadas, quesos, pasta fría y pescado crudo.