Utiel-Requena DO Macabeo Sauvignon Blanc 2023 Aula

Este vino blanco es elaborado por Grupo Coviñas, que nació como cooperativa en 1965 en la Comunidad Valenciana. Los viñedos se concentran dentro de la DO Utiel-Requena.

El vino se compone de uvas Macabeo y Sauvignon Blanc, que, tras una corta maceración, se vinifican en depósitos de acero termocontrolados.

De color amarillo pajizo con reflejos dorados, el vino expresa aromas de hierba fresca y frutos cítricos. El sorbo es fresco y equilibrado, con un final limpio y persistente.

Un vino para beber con motivo de aperitivos con delicados platos de pescado.