Detalles del producto
Descripción
Las uvas albariño en pureza dan vida a este pequeño cofre que encierra un tesoro de olores y sabores, en una etiqueta que expresa toda la exuberancia del terruño de origen. Su tiempo de maduración es de entre 3 y 6 meses sobre lías finas y en acero inoxidable.
Irradia la copa con su color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y libera en nariz sus notas de fruta de pulpa blanca, como el melocotón. En boca es equilibrado, fresco y mineral con una marcada acidez y un postgusto largo y redondo.
Combina admirablemente todos los platos de pescado, pero resultará especial con bacalao y almejas, mariscos y pescado a la parrilla. Excelente con una ensalada de filete de atún.