Detalles del producto
Umbria IGT Bianco L'Um 2023 Lungarotti
Descripción
El Bianco L'U di Lungarotti nació en el marco espléndido de las colinas de Umbría. El nombre enfatiza el vínculo entre la empresa y el territorio, L'U como L'Umbria di Lungarotti.
Se elabora a partir de la mezcla de uvas Vermentino y CHardonnay, cosechadas en los primeros diez días de septiembre. El vino, elaborado exclusivamente a partir de mosto flor, tras una corta crioceración se vinifica en acero frío y se conserva sobre sus lías finas hasta su embotellado.
L'U bianco se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz aporta delicados y frescos aromas a flores blancas, avellana e intensas sensaciones a manzana, cítricos y melocotón. En boca ofrece una gran frescura y un cuerpo ligero, con sabores afrutados que lo hacen ligeramente dulce.
Perfecto para la hora del aperitivo, va muy bien con risottos a base de verduras o pescado y carnes blancas. El maridaje con pollo al curry es interesante.