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Detalles del producto
Descripción
El Umbria Bianco Colle Murello de Leonardo Bussoletti se produce en la localidad homónima de Colle Murello, ubicada en el municipio de San Gemini, en la provincia de Terni. Utilizando exclusivamente uvas Trebbiano Spoletino, este vino captura la esencia del territorio de Umbría con su frescura y complejidad aromática.
La elaboración del vino comienza con el prensado de racimos enteros seguido de una fermentación en acero durante 20-25 días. A continuación, el vino envejece en grandes barricas de roble francés durante 6 meses, seguido de un afinamiento en botella durante otros 6-8 meses para perfeccionar su perfil organoléptico.
Se presenta en copa con un intenso color amarillo pajizo. En nariz emergen notas distintivas de flores de espino y níspero, enriquecidas por intrigantes matices de hidrocarburos. En boca es denso y fresco, con un final intenso y persistente que invita al siguiente sorbo.
Es ideal en combinación con platos de pescado, marisco y marisco.
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4 productos de Leonardo Bussoletti
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