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Accesorios
Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Trentino
Ideal con
Carne blanca, Primeros platos, Pescados, Aperitivos
Detalles del producto
nombre completo
Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza
denominación
Trento
dosaje
Brut
país
Italia
región
Trentino
variedad
Chardonnay, Pinot Noir
crianza
24 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Pastelería
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
6 - 8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
16,70 €
por botella
(0,75 ℓ)
22,27 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Spumante Brut Rosé que nace de las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir de la clásica zona de Trentodoc, encarna a la perfección toda la elegancia y peculiaridades de su territorio de origen. Tras la vendimia manual de la uva a principios de septiembre, se realiza un suave prensado de la uva, seguido de la fermentación del mosto a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza sólo parcialmente. La estancia posterior sobre lías es de al menos 24 meses.
De color rosa empolvado y con un perlado fino y persistente, tiene un bouquet de pequeños frutos rojos y pastelería. El sorbo es fresco y vivo, con una persistencia discreta.
Excelente como aperitivo y durante toda la comida.
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