Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Trentino

Detalles del producto

nombre completo

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

denominación

Trento

añada

2015

envase

Ataúd

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Trentino

variedad

Chardonnay 100%

formato

0,75 L

aromas

Chocolate blanco, Miel, Notas afrutadas, Vainilla

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

Ferrari

0,75 ℓ, Ataúd

196 €

por pieza (0,75 ℓ) 261,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios de otras añadas

Wine Enthusiast

2010

94/100

Decanter

2010

96/100

Wine Spectator

2009

93/100

Robert Parker

2008

96/100

Bibenda

2008

Veronelli

2008

Gambero Rosso

2006

Tres vasos

AIS

2006

Descripción

El Spumante Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore proviene del viñedo Maso Pianizza, ubicado en las colinas de Trento.

Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, seleccionadas y vendimiadas a mediados de septiembre. El vino envejece en levaduras seleccionadas durante unos 10 años.

El Giulio Ferrari Riserva del Fondatore se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. La nariz se abre con un bouquet etéreo e intenso, con notas frutales propias de la uva enriquecidas por agradables notas de miel, vainilla y chocolate blanco. En boca es elegante y armonioso, con un cuerpo agradablemente aterciopelado y un retrogusto con notas de vainilla, miel de acacia y heno. En general es un vino elegante, con una notable persistencia.

Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, es ideal en combinación con platos a base de pescados y mariscos.

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