Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maso Martis

Este Trento Brut de Maso Martis encarna plenamente las características esenciales y el estilo de la bodega. Cobra vida a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar, en una zona de producción caracterizada por una excelente exposición al sol y el aire fresco que lleva la brisa de la montaña.

Elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, fruto de una vendimia realizada a mano en pequeños cajones. El mosto derivado del suave prensado de la uva entera da vida al cuvée que remite en botella según el Método Clásico, con una permanencia sobre lías de al menos 24 meses.

De color amarillo pajizo pálido, tiene un perlaje fino y persistente. La nariz expresa intensos y delicados toques de levadura. En boca es fresco y equilibrado, de gran elegancia.

Recomendado en combinación con aperitivos de verduras y risotto, es excelente con todas las recetas a base de pescado.