Detalles del producto
Trentino DOC Marzemino 2022 La Vis
Descripción
Marzemino es elaborado por la bodega LaVis, fundada en 1948 con sede en Lavis, en la provincia de Trento.
La vendimia se realiza a principios de octubre, seguida de la vinificación en cemento con fermentación con levaduras seleccionadas. El vino envejece en barricas de roble francés durante 5-6 meses antes de ser embotellado.
De color rubí con reflejos violáceos, el perfil aromático en nariz recuerda a violetas, fruta roja con notas balsámicas. El sorbo es seco y vivo, con una discreta persistencia.
Se puede disfrutar en combinación con risotto de champiñones con pasta con salsa de carne o con quesos semicurados.