Detalles del producto

nombre completo

Trentino DOC Chardonnay 2023 La Vis

denominación

Trentino

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Trentino

variedad

Chardonnay 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Piña, Manzana amarilla

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,72 / 5

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Producto valorado por 11 clientes

Trentino DOC Chardonnay 2023 La Vis

La Vis

0,75 ℓ

9,10 €

por botella (0,75 ℓ) 12,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Chardonnay de Cantina La Vis forma parte de la selección Classics, dedicada a los vinos más representativos de Trentino. La empresa fue fundada en 1948 y tiene su sede en Lavis, en la provincia de Trento.

La vendimia se realiza a principios de septiembre, seguida de un suave prensado y trasiego estático del mosto. Sigue la vinificación con la fermentación a temperatura controlada (20°C) en depósitos de acero, y luego se procede al afinamiento sobre lías durante 5-6 meses antes del embotellado.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz el perfil aromático recuerda a manzana Golden y piña. El sorbo es completo y armonioso.

Va bien con raviolis de mantequilla y salvia, risotto alla marinara y mariscos.

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