Detalles del producto

nombre completo

Trebbiano d'Abruzzo DOC Radici d'Italia Terre Forti

denominación

Abruzzo

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Otras variedades de uva, Trebbiano

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores de acacia, Melocotón

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

2,87 / 5

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Trebbiano d'Abruzzo DOC Radici d'Italia Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

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4,60 €

por botella (0,75 ℓ) 6,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Trebbiano d'Abruzzo Radici d'Italia de Terre Forti es un vino blanco procedente de los viñedos montañosos y llanos de Abruzzo, situados a una altitud de 400 metros. Elaborado principalmente con uvas Trebbiano, complementadas con otras variedades blancas, este vino crece sobre suelos calcáreos y arcillosos.

La vendimia se realiza tanto a mano como con maquinaria a finales de agosto. Luego la uva se despalilla y se prensa ligeramente, la fermentación se realiza en depósitos a temperatura controlada entre 16 y 19°C durante 8 días. Tras la fermentación, el vino envejece en depósitos de acero inoxidable durante un periodo máximo de 6 meses antes de ser embotellado, conservando así frescura y delicados aromas.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, revela en nariz un bouquet floral delicado y persistente, dominado por notas de flores de melocotón y acacia. En boca es mineral y sabroso, con un gusto que refleja armoniosamente los aromas percibidos por el olfato.

Marida perfectamente con platos de pescado a la parrilla o con una ensalada César con pollo.

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