Detalles del producto
Descripción
El Sauvignon Blanc de Ca' di Rajo nace en viñedos ubicados en la provincia de Venecia.
Las uvas cosechadas se prensan primero suavemente. La elaboración del vino se realiza gracias a la adición de levaduras seleccionadas. Posteriormente el vino envejece tanto en barricas de acero como de madera.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz revela aromas de rosa, pomelo, piña y pimiento amarillo. En sorbo es intenso, bien estructurado y persistente.
Excelente como aperitivo, combina bien con risotto de espárragos, sopas de verduras y legumbres.