Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Valle del Loira
Ideal con
Pescados, Mariscos

Detalles del producto

nombre completo
Touraine AOC Sauvignon Blanc Vieilles Vignes 2024 La Cheteau
New
denominación
Touraine
añada
2024
dosaje
Seco
país
Francia
región
Valle del Loira
variedad
Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromas
Flores blancas, Fruta tropical
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,15 / 5
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Producto valorado por 40 clientes

Touraine AOC Sauvignon Blanc Vieilles Vignes 2024 La Cheteau

0,75 ℓ
14,50 
por botella  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Descripción

El Touraine Sauvignon Blanc Vieilles Vignes LaCheteau, del Val de Loire en Francia, ejemplifica la maestría en la elaboración de vinos a partir de viñas viejas de Sauvignon. La región es conocida por su clima y suelo ideales que confieren al vino características distintivas.

El proceso de elaboración del vino utiliza prensado neumático combinado con fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación comienza a 10°C y aumenta gradualmente hasta 16°C. Cuando el equilibrio alcohol/azúcar alcanza el punto óptimo, se detiene la fermentación en frío y posteriormente el vino se mantiene sobre lías finas.

Destaca por su color brillante y luminoso, con ligeros reflejos dorados. En nariz revela un bouquet de frutas exóticas y flores blancas. En boca ofrece una entrada crujiente y aromática, con un buen equilibrio entre potencia y frescura.

Perfecto maridaje con mariscos y pescados ahumados, este vino es ideal para disfrutar en ocasiones especiales o como un placer cotidiano.

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