Detalles del producto
Descripción
La Toscana Rosso IGT de la bodega Ziobaffa se produce con uvas Sangiovese y Syrah cultivadas orgánicamente, cosechadas en la finca Poggio al Casone. Las uvas se seleccionan y trituran, luego se fermentan a bajas temperaturas durante 15-20 días.
Se caracteriza por un intenso color rojo granate. El aroma es amplio y afrutado, con elegantes toques de violeta y regaliz. En boca es de cuerpo completo y cálido, con taninos bien integrados.
Ideal en combinación con asados y carnes a la parrilla, combina bien con pizzas y quesos añejos.