Detalles del producto
Descripción
El Ferus delle Tenute Silvio Nardi nació en Montalcino, en viñedos ubicados entre 240 y 380 metros sobre el nivel del mar y es una mezcla de Sangiovese, Merlot y Petit Verdot.
La vendimia se realiza entre septiembre y octubre, tras lo cual el mosto obtenido de la uva fermenta y macera a temperatura controlada (28 ° C) durante 20 días. El vino se afina durante 6 meses en barricas de roble de diferentes tamaños, dependiendo de la variedad de uva: Merlot y Petit Verdot se crían en toneles de roble francés, mientras que el Sangiovese en grandes barricas de roble de Eslavonia.
El resultado es un vino rojo rubí intenso, con notas florales de rosa y violeta, fruta roja madura y notas especiadas. En boca es cálido y estructurado, con taninos sedosos, con buena persistencia.
Ideal en combinación con platos de caza guisados o quesos curados.