Detalles del producto
Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi
Descripción
El Pettegola di Banfi es un Vermentino puro procedente de las parcelas de la bodega Maremma.
La vendimia implica una cuidadosa selección de los mejores racimos. Tras un prensado especialmente delicado, el mosto fermenta en acero durante 2 semanas a una temperatura controlada de 14-16 ° C. El vino madura en los mismos recipientes durante unos meses antes de ser embotellado.
A la vista de un amarillo pajizo pálido, se abre con intensos matices de fruta de hueso, enriquecidos por agradables notas de flores blancas y matorral mediterráneo. En boca es fresco y vivo, con una agradable sapidez.
Ideal para aperitivos y frituras a base de pescado, combina bien con carnes blancas y quesos frescos. Excelente como aperitivo.