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Detalles del producto
Descripción
El Toscana Vermentino Codice V de Mazzei es el resultado de un proyecto de investigación avanzado, trasplantando clones de Vermentino de Córcega a Toscana y nacidos en viñedos ubicados en las colinas de Grosseto.
Se elabora exclusivamente con uvas Vermentino, vendimiadas a principios de septiembre y fermentadas a una temperatura baja de unos 16 ° C durante 30 días.
El Codex V presenta los personajes más extremos del Vermentino tirreno. Solar, de gran sapidez y buena mineralidad, tiene notas de frutas de pulpa amarilla y frutas exóticas, enriquecidas con notas de almendra y miel. En boca revela toda su estructura, dejando al final un agradable amargor típico de la uva.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado y sabrosas carnes blancas, es ideal en combinación con risotto a la crema y setas porcini.
19 productos de Marchesi Mazzei Ver todo
19 productos de Marchesi Mazzei
Chianti Classico Riserva DOCG Ser Lapo 2021 Marchesi Mazzei
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2020 Marchesi Mazzei
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