Detalles del producto
Descripción
Puro Syrah de Cantina 8380, un ejemplo de cómo una elaboración cuidadosa y respetuosa puede potenciar las cualidades naturales de la uva, preservando la integridad y expresividad de sus aromas.
La vendimia se realiza en la segunda semana de septiembre, permitiendo que los racimos alcancen el perfecto equilibrio entre madurez y frescura. Estas características se conservan hasta el embotellado gracias a un proceso de vinificación realizado íntegramente en acero inoxidable. Afina siempre en botella durante 6 meses.
Se caracteriza por un color rojo rubí vivo y brillante. En nariz se caracteriza por persuasivas notas florales, sobre todo de violeta y rosa, que anticipan una experiencia gustativa rica y cautivadora, con un hermoso equilibrio.
En el maridaje comida-vino consigue potenciar tanto la delicadeza de las carnes blancas como la intensidad de las carnes rojas.