Toscana IGT Villa di Bagnolo Pinot Nero 2021 Marchesi Pancrazi

La Toscana Rosso Villa di Bagnolo de Marchesi Pancrazi nació en los viñedos de Tenuta di Bagnolo, ubicado a los pies del Monte Ferrato, en la Toscana.

Se elabora con uvas 100% Pinot Noir, vendimiadas rigurosamente a mano. La uva se despalilla y prensa de forma modulada, según las necesidades específicas de los diferentes clones utilizados para su madurez y tipo. El vino se cría en barricas de roble francés durante 12 meses, seguido de otros 12 meses en botella.

Es un vino de color rojo rubí y aromas intensos y persistentes, entre los que destacan notas de frutos rojos del sotobosque, como moras y fresas, notas balsámicas de menta y matices de té. En boca es suave, intenso, con taninos densos pero redondos. Vuelven las notas frutales y balsámicas, con matices especiados, y el final es largo, bastante persistente.

Ideal para acompañar carnes rojas y aves nobles, es perfecto en combinación con quesos de mediana curación y platos con trufa.