Detalles del producto
Descripción
El tinto Ribelle de la bodega Terre Nere nació en la zona de Castelnuovo dell'Abate sobre suelos ricos en margas y limos.
Producido exclusivamente a partir de Sangiovese grosso, las uvas fermentan espontáneamente en la bodega y maceran durante 20 días en acero. La crianza se realiza siempre en depósitos de acero, y luego reposa al menos 3 meses en botella.
De color rojo rubí, en nariz hay notas de cereza, fresa silvestre, naranja sanguina y toques minerales. El sorbo es elegante y fresco, fácil de beber.
Excelente en combinación con primeros platos sazonados con salsas de carne. Ideal con lasaña con salsa de carne.