Detalles del producto
Descripción
Un vino original y poco convencional, fruto del trabajo y la pasión de una familia que no necesita presentación. Preciosa mezcla de 70% Sangiovese y 30% Cabernet Sauvignon, las uvas se vinifican por separado y se fermentan a una temperatura controlada de 25 - 30 grados. Refinar durante 6 meses, el 70% en barrica de madera y el resto en barrica.
De color rojo rubí en la copa, el bouquet es elegante y complejo, todo jugado con notas de arándanos, grosellas y ciruelas, en un suave baile que deja un amplio espacio para el picante. El sorbo es cálido, envolvente, redondo, con una textura tánica bien sostenida por frutos rojos y un final especiado precioso.
El vino ideal para acompañar con nobleza carnes rojas a la brasa y primeros platos elaborados. Pruébelo con una fuente de quesos curados.