Toscana IGT Rosso Brio 2022 Castello Romitorio

Toscana Rosso Brio de Castello Romitorio procede de los viñedos más jóvenes de la empresa que surgen sobre suelo volcánico. Este vino es una exaltación de la uva Sangiovese y destaca por su autenticidad y carácter que reflejan la esencia del territorio toscano.

Su vinificación se basa en el equilibrio y la elegancia, lo que demuestra cómo Sangiovese, incluso en su juventud, puede ofrecer un perfil de sabor rico y complejo.

De color rojo rubí, desprende intensas notas de frutos rojos, principalmente guindas, enriquecidas con notas florales y herbáceas aromáticas. En boca se muestra enérgico y persistente, garantizando siempre una gran bebibilidad gracias a su frescor.

Perfecto como acompañante de la cocina tradicional toscana, combina bien con aperitivos terrestres, primeros platos y carnes rojas.