Toscana Rosso IGT Aliotto 2021 Tenute Lunelli

La Toscana Rosso Aliotto de Tenute Lunelli nace en viñedos ubicados en la finca Podernovo, en el municipio de Terricciola, en el extraordinario terruño de las colinas pisanas.

Se elabora con uvas Sangiovese, Cabernet y Merlot, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28 ° C durante unos 10-15 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 12 meses y 4 meses más en botella antes de su comercialización.

Aliotto se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con elegantes aromas de guindas, enriquecidos con agradables matices de hierbas aromáticas. En boca es redondo, agradablemente estructurado y con taninos equilibrados y refinados.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.