Detalles del producto
Toscana IGT Rosato Sangiovese 2021 Pian del Prete
Descripción
Pian del Prete todo el potencial de la uva toscana por excelencia, Sangiovese.
Rosé Sangiovese proviene de uvas cosechadas a mediados de septiembre, que se prensan suavemente y luego se vinifican en acero a una temperatura controlada, 12 y 16 ° C, seguido de un batonage y crianza, nuevamente en acero.
De color rosa suave con reflejos violáceos, el vino se abre en nariz con un bouquet afrutado que recuerda a fresas, cerezas, mandarina y pomelo rosa, además de notas finales de hierbas aromáticas. El sorbo es envolvente y fragante, bien equilibrado entre acidez y sabor.
Excelente para acompañar aperitivos a base de salami, quesos frescos, risottos de mariscos, carnes blancas a la parrilla con vegetales rebozados.