Detalles del producto
Descripción
El vino rosado I Pianali es producido por Tenuta Argentiera, llamado así en memoria de las minas de plata que una vez estuvieron ubicadas en esta zona de la Alta Maremma.
Se produce principalmente a partir de uvas Syrah con una pequeña adición de uvas Cabernet Sauvignon. Se vinifican en depósitos de acero termocontrolados con una fermentación de 15 días. Posteriormente el vino envejece durante 2 meses sobre lías finas.
Se caracteriza por un color rosa coral. En nariz revela notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas y ligeros toques especiados. En boca es fresco y de estructura media, con buena persistencia.
Acompaña bien embutidos y pastas con tomate y albahaca.