Detalles del producto
Descripción
El Rosato Croce di Mezzo nació en la zona oriental de Montalcino, a partir de viñedos situados a 480 metros sobre el nivel del mar.
Se obtiene de uvas Sangiovese Grosso, vendimiadas exclusivamente a mano con una cuidadosa selección de los racimos. La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada con una corta maceración con los hollejos. El refinamiento se realiza en acero.
El resultado es un vino de color rosa pálido, que ofrece en nariz aromas a pomelo y frutas exóticas. En boca es fresco y muy agradable.
Ideal como aperitivo, es perfecto para combinar con entrantes, primeros platos de verano y platos a base de marisco.