Detalles del producto
Toscana IGT Obvius Bianco senza Filtri 2021 Salcheto
Descripción
El vino blanco Obvius Bianco Senza Filtri proviene de viñedos orgánicos ubicados dentro de las fincas de Poggio Piglia, Greppiano y Greppo.
Se obtiene principalmente de uvas Trebbiano, a las que se añade un poco de Vermentino. La vinificación se realiza tradicionalmente en blanco en depósitos de acero, sin adición de levaduras seleccionadas, sulfitos, coadyuvantes y sin filtración. El afino se realiza durante 4 meses para un 70% en acero y un 30% en madera. Reposa en botella durante 3 meses antes de salir al mercado.
De color amarillo pajizo, este vino ofrece en nariz notas de fruta blanca y notas minerales. El sorbo es fresco y refrescante.
Excelente como aperitivo, resulta ser el acompañamiento ideal de sabrosos bocadillos, papas fritas y sushi.