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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo
Toscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera
New
denominación
Toscana
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
crianza
Barricas de roble americano, Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Cacao, café, Grosella, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,75 / 5
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Producto valorado por 672 clientes

Toscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera

6 botellas de 0,75 ℓ
Promo
143,40 
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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de particular valor y prestigio.
Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
En capas y complejo, la nariz muestra notas de cerezas negras, ciruelas rojas, cerezas, fresas y cáscara de limón. Cuerpo completo, taninos aterciopelados y un final sólido y compacto realmente difícil de rayar. Bebe ahora o envejecerá.
premios
Luca Maroni
2019
99/99
premios de otras añadas
Luca Maroni
2017
99/99
Berliner Wine Trophy
2017
Gold Medal

Descripción

Gigino Grande es el coupage de uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot elaborado por la empresa Barbanera en memoria de Luigi Barbanera.

Finalizada la vendimia hacia la primera semana de octubre, las uvas seleccionadas se fermentan considerando un marchitez ligera de 20 días para la variedad Sangiovese. Se realiza una maceración prefermentativa en frío para la extracción de perfumes y aromas con posterior fermentación a 25 ºC. Sigue un año de crianza en barricas de roble francés y americano.

De color rojo amaranto profundo y muy intenso, en nariz desprende notas de cereza negra y grosella, pimienta blanca y vainilla dulce. Elegancia y armonía en boca revelan taninos elegantes y sedosos, frescura frutal con un retorno de chocolate amargo y grano de café. El final es largo y persistente.

Excelente con platos a base de setas como risotto y vieiras, caza y estofados de carne.

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