Detalles del producto
Descripción
El Chardonnay Toscano Ghiaie Bianche di Col d'Orcia nace en viñedos ubicados en las colinas de Sant'Antimo.
Se produce exclusivamente con uvas Chardonnay, cosechadas únicamente a mano. Las uvas se enfrían y luego se prensan suavemente. La fermentación en acero dura aprox. 15 días, luego envejecido en barricas nuevas de roble francés durante aprox. 15 días.
El vino se caracteriza por un intenso color amarillo pajizo. Presenta aromas de fruta madura con vainilla y notas tostadas. El sorbo es fresco y con buena estructura.
Excelente en combinación con pescados asados y a la plancha, así como con carnes blancas asadas.