Toscana IGT Borgone 2022 Camigliano

Borgone es un vino tinto ecológico elaborado a partir de una mezcla de uvas Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Merlot, cultivadas en los viñedos de la finca Camigliano. Este vino refleja el equilibrio y la armonía conseguidos gracias a una añada sorprendente, que contó con unas condiciones climáticas difíciles pero con una evolución favorable de las plantas.

La elaboración del vino consiste en una fermentación en tinas de acero a una temperatura controlada de 25-26°C, con una maceración de 8-10 días. Tras la fermentación maloláctica en acero, el vino se embotella manteniendo así el frescor y equilibrio de sus aromas.

A la vista presenta un color rojo intenso. En nariz ofrece un rico bouquet de frutos rojos maduros y especias. En boca es elegante y armonioso, con taninos suaves que lo hacen muy bebible y agradable desde el primer paladar.

Este vino tinto combina perfectamente con embutidos, quesos, crostini y bruschetta.