Toscana IGT Bianco Gigino Ottantesimo Anniversario 2024 Barbanera

El Toscana Bianco Gigino fue creado como un homenaje a la tradición familiar de la bodega Barbanera, expresando una fuerte conexión con las raíces toscanas con una interpretación moderna del blanco regional. Elaborado a partir de una mezcla de uvas blancas, este vino se presenta con un color amarillo pajizo claro con reflejos dorados y brillantes, reflejando una atención cuidadosa a la vinificación y al equilibrio aromático.

El proceso de vinificación realza la frescura y la fragancia de la fruta, poniendo el acento en la integridad de las uvas y la claridad aromática. La atención a la temperatura de fermentación y la gestión de los tiempos de crianza permite obtener un vino con una marcada armonía y redondez, capaz de expresar complejidad sin renunciar a la bebibilidad.

El bouquet es complejo y aromático, con notas pronunciadas de durazno amarillo, melón, cáscaras de cítricos confitadas y frutas exóticas. En el paladar resulta amplio, armonioso y fragante, con un final pleno y suave que deja una agradable sensación de frescura y persistencia afrutada.

Perfecto para acompañar aperitivos de mariscos y platos a base de pescado, como langosta, cigalas y pescado a la parrilla.