Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Bianco Dodici 2022 Tenuta Dodici

denominación

Toscana

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas y amarillas, Pera, Melocotón

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

2,38 / 5

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Toscana IGT Bianco Dodici 2022 Tenuta Dodici

Tenuta Dodici

0,75 ℓ

Rebaja 16%

12 €

por botella (0,75 ℓ) 16 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 13 horas es 2 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

Descripción

El vino blanco de Tenuta Dodici nace en viñedos situados en las colinas de la Maremma, en el sur de la Toscana. Pertenece al empresario ruso Konstantin Tuvykin y su socio, el director Nikita Mikhalko. El enólogo de Cotarella supervisa el trabajo en la bodega.

El vino está elaborado con uvas Viognier, Sauvignon Blanc y Vermentino. Las uvas cosechadas se enfrían primero en una cámara frigorífica. A esto le sigue el despalillado y la criomaceración, luego el prensado y la clarificación. El vino fermenta en depósitos de acero termocontrolados durante aprox. 20-30 días.

De color amarillo pajizo pálido, la nariz revela aromas de flores blancas y amarillas, melocotón y pera. El sorbo es fresco y de buena persistencia.

Excelente en combinación con la cocina marinera.

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