Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Carne roja, Asados, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Vino Rosso Cabernet Sauvignon from Dusty Hillsides 2021 The Wanted
New
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Cabernet Sauvignon 100%
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Cerezo negro, Chocolate, Frambuesa negra, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,63 / 5
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Producto valorado por 14 clientes

Vino Rosso Cabernet Sauvignon from Dusty Hillsides 2021 The Wanted

0,75 ℓ
Rebaja 22%
8,70 
por botella  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 11,20 € 
Precio más bajo: 11,20 € 
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Descripción

The Wanted Cab de Dusty Hillsides es un vino tinto de uva Cabernet Sauvignon que nace en viñedos situados en Puglia y Sicilia.

La uva se vendimia a mano entre mediados y finales de septiembre, para luego ser despalillada y vinificada como uva entera. La fermentación dura unos 10 días a temperatura controlada, al final de los cuales el vino reposa otros 3 días sobre los hollejos. Finalmente, se añaden bacterias lácticas para inducir la fermentación maloláctica. El 40% del vino envejece durante 10 meses en barricas de roble francés.

De color rojo granate intenso, en nariz revela aromas a moras, cerezas negras, vainilla y chocolate. El sorbo es rico y suculento, con un final largo y especiado.

Acompaña bien a platos principales de carnes con cocciones importantes, así como a quesos añejos.

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