Terre Siciliane Pinot Grigio IGT 2023 Ziobaffa

Pinot Grigio de Ziobaffa es el resultado de una combinación perfecta de métodos tradicionales y el uso de equipos modernos.

Después de un prensado suave de las uvas, el mosto fermenta en recipientes de acero inoxidable a una temperatura de 16 ° C durante 15 días.

Es de color amarillo pálido. En nariz recuerda aromas frescos de fruta de pulpa blanca y cítricos, que se desvanecen en un delicado bouquet floral. En boca resulta frutado y fresco, con un buen equilibrio.

Va bien con platos de mariscos y aves, es excelente como aperitivo.