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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Pescado crudo, Pescados, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo
Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2023 Pellegrino
New
denominación
Terre Siciliane
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Zibibbo 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cedro, Jazmín, Lavanda, Manzana verde
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,35 / 5
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Producto valorado por 77 clientes

Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2023 Pellegrino

0,75 ℓ
Promo
11,60 
por botella  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,20 € 
Precio más bajo: 11,60 € 
Últimas horas
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premios
Vino.com
2023
90/100
James Suckling
2023
90/100
premios de otras añadas
Gambero Rosso
2019
Dos vasos negros

Descripción

El Gibelè di Pellegrino es un vino puro de Zibibbo, nacido de los suelos arcillosos de naturaleza volcánica en la provincia de Trapani. El nombre se refiere a la isla de dammusi, una estructura arquitectónica particular típica de Sicilia.

Tras una maceración parcial, la fermentación se realiza a temperatura controlada. El vino envejece en acero durante 4 meses y completa su evolución en botella.

Amarillo pajizo en copa, se abre en nariz dejando intensos matices florales de jazmín y lavanda, con referencias a manzana verde y cedro. En boca es seco y fresco, con una larga persistencia.

Ideal para combinar con sopas de pescado y crudités o con mariscos.

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