Terre Siciliane IGT Tirsat 2021 Gurra di Mare

La Terre Siciliane Tirsat de la empresa Gurra di Mare nació en viñedos ubicados cerca de la playa de Porto Palo, en el municipio Agrigento de Menfi.

Está elaborado con uvas Chardonnay y Viognier, vendimiadas exclusivamente a mano en la primera quincena de agosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría durante 6 meses en acero y 4 meses más en botella, antes de su comercialización.

Terre Siciliane Tirsat de Gurra di Mare tiene un color amarillo dorado. La nariz se abre con un bouquet intenso y complejo, con toques de albaricoque y melocotón amarillo, acompañado de notas especiadas, flores blancas y miel. En boca es ligeramente exótico, con un agradable frescor y armonía.

Este vino blanco se recomienda para acompañar todos los platos de pescado, especialmente crudités, pescado frito y rollitos de pez espada.