Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Carne roja, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo
Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cusumano
New
denominación
Terre Siciliane
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Syrah 100%
formato
0,75 L
aromas
Cereza, ciruela, Especias
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
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Terre Siciliane IGT Syrah 2023 Cusumano

0,75 ℓ
9,30 
por botella  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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premios de otras añadas
James Suckling
2019
91/100
Luca Maroni
2014
90/99
Veronelli
2012

Descripción

Este Syrah nace dentro de los viñedos de la famosa empresa Cusumano, ubicada en la zona de San Giacomo, en la provincia de Caltanissetta.

Elaborado íntegramente con uva Syrah, vendimiada manualmente en la última década de agosto, el mosto se deja macerar en frío durante 2 días a 5 ° C y luego pasar a 27-28 ° C en fase de fermentación. Tras la fermentación maloláctica, el vino permanece con sus lías finas durante unos 5 meses y luego concluye su afinamiento en botella.

Syrah di Cusumano tiene un impenetrable color rojo rubí. En nariz trae intensas sensaciones de cereza y ciruela, que son reemplazadas por delicadas y muy intrigantes especias. En boca es cálido y pleno, con una sutil presencia del componente tánico y un final de agradable persistencia.

Perfecto con carnes rojas y quesos curados.

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