Terre Siciliane IGT Rosso Terza Nota 2021 Augustali

El vino tinto Terza Nota de Augustali nace en viñedos ubicados en la zona de Monreale, en la provincia de Palermo.

Se elabora a partir de uvas Nero d'Avola y Merlot. La vinificación se realiza en depósitos de acero termo controlado, con maceración con los hollejos durante 8-10 días. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes.

De color rojo rubí intenso, en nariz revela aromas de mora y cereza, con ligeras notas de alcaparras y especias. El sorbo es cálido, con buena estructura y persistencia.

Este vino tinto es perfecto para acompañar tanto carnes rojas como sabrosos platos a base de pulpo, sepia y calamares.