Terre Siciliane IGT L'Isola Rosso 2016 Hibiscus

La Isola Rosso di Hibiscus proviene de los viñedos en terrazas propiedad de la empresa ubicados en el municipio de Ustica, en la provincia de Palermo.

Se obtiene de una hábil mezcla de uvas Merlot, Nero d'Avola, Syrah y Cabernet Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se refina en los mismos envases antes de ser comercializado.

El Red Island of Hibiscus tiene un intenso color rojo rubí. En nariz aporta aromas de fruta roja, enriquecidos con notas especiadas y minerales. En boca es fresco y agradable, con taninos bien integrados.

Perfecto para acompañar primeros platos y carnes rojas, es ideal en combinación con pescados de sabor intenso como el atún fresco.